falafel cake
falafel cake
reem الأربعاء يوليو 27, 2011 11:53 pm
كيكه فلافل
.gif)
اذا عندج عزيمه علي ريوق
او جمعه اهل ( زواره )
او عشــــاء خفيف
او جمعه اهل ( زواره )
او عشــــاء خفيف
وممكن انج تعملينها علي هيئه كب كيك
و تكون جــــــــــــداااا روعه و ممميزه
و تكون جــــــــــــداااا روعه و ممميزه
طبعا لا تنسين السايد معاها
صلصه الطحينه
او
الحمص
او
المتبل
او
الحمص
او
المتبل
مقــــاديرها
3 بيض
8 حبات فلافل( شرط من داخل لونها اخضر ) - مفتفت
1\4 كوب شبنت
1\2 كوب كزبره
اربع عواده بصل اخضر
فنجان زيت
ملح – كمون – رشه سكر ( او ملعقه هرده )
بصله مبشورة ناعم
1\2 كوب حليب سائل
1\2 كوب طحين ابيض
ملعقه ص بيكنق بودر
1\4 كوب ماء
اختياري ... ( فلفل حار اخضر علب واحد )
8 حبات فلافل( شرط من داخل لونها اخضر ) - مفتفت
1\4 كوب شبنت
1\2 كوب كزبره
اربع عواده بصل اخضر
فنجان زيت
ملح – كمون – رشه سكر ( او ملعقه هرده )
بصله مبشورة ناعم
1\2 كوب حليب سائل
1\2 كوب طحين ابيض
ملعقه ص بيكنق بودر
1\4 كوب ماء
اختياري ... ( فلفل حار اخضر علب واحد )
الطـــــريقــة
يخلط
1-- فتات الفلافل – الكزبره – شبنت – بصل اخضر – مبشور البصل – الطحين – البهار – ب ب
2—البيض – الزيت – الحليب – الماء
1-- فتات الفلافل – الكزبره – شبنت – بصل اخضر – مبشور البصل – الطحين – البهار – ب ب
2—البيض – الزيت – الحليب – الماء
ثم يدمج 1 و 2 جيداااااا
وتدهن الصينيه بالزيت
و تدخل الفرن متوسط الحراره
و تدخل الفرن متوسط الحراره
تصلح للفطــور او لوجبات العشـــــاء
اذا حابه ترشين عليها من فوق سمســم
و بعد ما تبرد اتزينينها في الصلصه اللي عندج
مثل الطينه او تارتا تكونين مجهزتهم بالبيت
و اذا صينيتج مستطيله تتقطع بهذي الطريق
و التارتا او الطحينه تسوينهم خطوط طول و خطوط عرض
بهذاااااا الشكل
reem- زائر
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى