منيــــــو متــــنــــــوع ولا أحــــــــــــلى

sahar الثلاثاء مارس 22, 2011 10:29 pm

السلام عليكم
شلونكم مستانسين
يارب تكونون مستانسين

شوفوا هالاطباق الرهيبه اللي يايبتها لكم
المنيو اللذيذ
.
.
.

سلطة الباذنجان والشمندر
التبوله
ساندوتشات الدجاج
ميني كيك
ميني كب كيك

سلطة الباذنجان بالشمندر

المقادير ...

حزمتين بقدونس مفرومين
خس امريكي مقطع شاريح رفيعه
فلفل بارد ملون احمر واصفر واخضر مقطع شرايح
باذنجان شرايح ومقلي
علبتين شمندر شرايح وانا قطعته طوال

الصوص...
صوص ثاوزند ايلاند
علبة زبادي
ليمون
ملح
فلفل اسود
وشوي زيت زيتون

الطريقـــهـ....

نحط الفلفل الشرايح في صحن ونتبله بزيت وملح ونحطه في الميكرويف تقريبا دقيقه
بعدين نخطلها بالمقادير ونحطها في صحن التقديم

التبوله

المقادير ....

حزمتين بقدونس
3 حبات بصل اخضر
حبتين طماطم وسط
نص بصله بيضاء
شوي نعناع فرش
نعناع مجفف

الطريقهـ ....

نفرم البقدونس والبصل الاخضر
نقطع البصل الابيض والطماطم صغار مره مره مره
نفرم النعناع
نخلط المقادير مع بعض ونجهز الصوص

الصوص ...

<DIV align=center>زيت زيتون كثير شوي
ملح
ليمون
فلفل اسود
نعناع ناشف
<FONT face="Courier New"><FONT size=4><FONT color=teal>شوووووووي قرفه مطحونه

**الخزاعي** الثلاثاء مارس 22, 2011 11:47 pm

الف شكر على المنيو الرائع